소세지 고추장 볶음 & 야채튀김

 

 
안녕하세요 똥손댁입니다~💖
오늘은 새로 산 고추장으로 소세지를 볶아 봤는데요 원래 노멀한 고추장을 사먹는데 이번엔 궁중식 볶음 고추장으로 구매를 해봤는데요 저는 고추장은 늘 해찬들로 사는데요 이번에 구매한 궁중식 고추장은 쌈장으로 먹어도 맛있어요 쇠고기가 조금 들어서 소비기한이 좀 더 짧은게 흠입니다 그리고 가격도 높습니다🤣🤣

 
 
그럼 간단하게 소세지 볶음을 만들어 볼게요 원래는 이것 저것 넣어서 했는데 오늘은 최대한 심플하게 해봤어요 똥손이라 많은 노하우가 있는 것도 아닙니다ㅋㅋㅋ 일단 소세지 준비하시구요 이번에 바꿔본 소세지인데 뭐랄까...나쁘진 않은데요 껍질이 좀 더 얇았으면 하는 바램이 있습니다 
 
*소세지를 우선 끓는 물에 넣어서 익혀 냅니다 첨가물도 좀 빼고 데쳐 먹는게 좋다고 하니😊 4-5분 익히면 다 된거 같아요 꺼내서 볶을 준비 하세요 
 
*소세지 익히는 동안 양파 썰어 놓으심 되요 재료가 양파밖에 없어서ㅋㅋ 다른 재료 피망이나 파프리카 넣으심 좋지만 사실.. 부재료 더 넣을수록 맛은 감소합니다ㅋㅋㅋ
 
*양파볶을 때 마늘도 넣어줬어요 다음으로 소세지를 넣어서 함께 볶다가 고추장으로 양념할게요 이 고추장은 달달함이 충분하기 때문에 고추장만으로 간을 할게요😁 혹시나 단맛이 더 필요하면 케첩 넣으심 되는데 저는 안넣었어요
 
 

 


냉동 야채튀김 하나 더 소개해 드릴게요~😁
어릴 적 먹던 야채튀김 추억이 돋아서 구매한 건데요 감성구매인가요😊 일단 비주얼은 사진 참고 하세요 일단 가격대비 양이 굉장히 많더라구요 1.2kg인데요 감이 안오실까요 흠..엄청 많아요ㅎㅎㅎ 비비고 만두 큰 봉지랑 비슷한 정도라고 생각하심 되겠어요😃 당근 고구마 감자 쏙갓 양파가 들었다고 합니다 
 
*에프 180도에서 앞뒤로4분씩 돌리라고 적혀있어요 귀찮아서 안뒤집었더니 기름이 덜빠졌어요 역시나 시키는대로 하는게 좋겠습니다😂
 

 

 
야채튀김은 강추는 아니에요 튀김을 좋아하는 분은 괜찮다고 하실 수 있는데 저처럼 입맛이 나름 까다로운 사람은 그냥 그렇다라고 말씀드립니다😁😁 맛이 궁금하다 하시는 분은 구매하셔도 OK 입니다 가격이 만원 남짓이므로 저렴하니 냉동실에 자리만 있다면 호기심에 한번 사볼만 하십니다👌