반응형 똥손 요리4 또띠아로 피자 만들기(눈꽃치즈) 또띠아로 간단하게 피자를 만들어 보았습니다😍 시중에 파는 또띠아로 준비하시고 모짜렐라 치즈가 꼭 필요해요~ 그 외 토핑 재료는 집에 있는 재료를 활용하시면 되겠습니다. 페파로니는 보통 구비해 두기가 쉽지 않으니 소세지로 대체합니다. 피자빵 만들어 먹을 때처럼 동일하게 하면 되더라구요😊 우선 토핑할 재료를 볶아 두는 것이 필요합니다. 저는 소세지. 양파. 파프리카. 양송이버섯 이렇게 볶았어요. 파프리카 양송이버섯은 없어도 괜찮습니다. 기본 소세지와 양파만 있어도 가능해요😃 간은 할 필요 없습니다. 피자니까 또띠아는 작지 않은 걸로 준비하는 것이 좋습니다. 얇아서 피자도우와는 많이 달라요😂또띠아는 후라이팬에 살짝 데웁니다. 그리고는 케첩을 얇게 펴 바릅니다~ 볶아둔 토핑을 올립니다. 그 위에 모짜렐라 치즈를.. 2024. 3. 4. 트레이더스 해물탕 오랜만에 해물탕을 만들어 보았습니다😊 해물탕은 요리는 별로 할 게 없어요 좋은 재료만 있다면 바글바글 끓여만 주면 된다고 생각하는 일인입니다😀 대형 마트에 가면 해물탕팩을 쉽게 볼 수가 있는데요 저는 주로 트레이더스에서 구매를 해요 다른 대형마트 상품보다 낫더라구요 가격도 나쁘지 않습니다 가끔씩 해물탕이 생각날 때는 트레이더스를 이용하곤 하는데요. 오랜만에 찾아보니 해물탕 재료 구성이 좀 바뀌었더라구요. 무엇보다 그동안 없었던 문어의 등장~! 조금 낯설었으나 다른 선택지가 없기에 고민할 필요도 없습니다ㅋㅋ 그리고 무엇보다 편리한 것은 트레이더스 쓱배송이 가능합니다 저는 온라인으로 주문하고 배송을 받았어요. 트레이더스 배송은 다른 대형마트에 비해서 당일 배송받기는 조금 어렵더군요 그래서 하루 전에 주문하고.. 2023. 11. 19. 매운맛 중독성 테스트 헥헥거리고 부채질을 하면서도 매운 음식을 찾는 이유가 있을까? 왜 그토록 우리는 매운맛에 열광하는가? 매운맛의 진실과 빨간 맛이 전하는 위로에 관하여 알아보자 매운맛도 맛이다입안이 ‘얼얼하도록 맵다’는 말을 쓰기도 하는 것처럼, 사실 매운맛은 미각이 아닌 통각이다. 마늘을 다듬을 때 손끝이 아렸던 경험을 떠올린다면 이해하기 쉽다. 매운 음식을 먹으면 일단 통증을 느끼는 수용체가 자극을 받아들이고, 이는 뇌에 의해 매운’맛’으로 인식하게 된다고. 때문에 매운맛을 잘 먹는 사람과 못 먹는 사람의 차이는 미각에 의한 것이기보다는 통증에 얼마나 민감하게 반응하냐에 좌우된다.자, 여기서 우리는 왜 매운맛에 열광하는지에 대한 힌트를 얻을 수 있다. 앞서 말했듯 매운맛은 통각이다. 사람이 어떠한 형태로든 통증을 느끼.. 2023. 10. 4. 소세지 고추장 볶음 & 야채튀김 안녕하세요 똥손댁입니다~💖 오늘은 새로 산 고추장으로 소세지를 볶아 봤는데요 원래 노멀한 고추장을 사먹는데 이번엔 궁중식 볶음 고추장으로 구매를 해봤는데요 저는 고추장은 늘 해찬들로 사는데요 이번에 구매한 궁중식 고추장은 쌈장으로 먹어도 맛있어요 쇠고기가 조금 들어서 소비기한이 좀 더 짧은게 흠입니다 그리고 가격도 높습니다🤣🤣 그럼 간단하게 소세지 볶음을 만들어 볼게요 원래는 이것 저것 넣어서 했는데 오늘은 최대한 심플하게 해봤어요 똥손이라 많은 노하우가 있는 것도 아닙니다ㅋㅋㅋ 일단 소세지 준비하시구요 이번에 바꿔본 소세지인데 뭐랄까...나쁘진 않은데요 껍질이 좀 더 얇았으면 하는 바램이 있습니다 *소세지를 우선 끓는 물에 넣어서 익혀 냅니다 첨가물도 좀 빼고 데쳐 먹는게 좋다고 하니😊 4-5분 익히면.. 2023. 5. 17. 이전 1 다음 반응형
