밀가루 없는 계란빵 만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘엔 밀가루 없이 계란빵 만들기가 유행인가 봅니다😀 티비에서 우연히 봤는데 너무 간단해서 한번 따라 해 봤습니다. 

아무리 간단해도 준비 재료는 있습니다ㅎㅎ 

아몬드가루. 계란. 설탕 조금   그 외에 전자레인지에서 돌려야 해서 전자레인지가 필요합니다. 없으시다구요? 그러면 오븐에다 적당히 돌리셔도 될 것 같습니다.   아몬드 가루는 마트에서 구매하시면 돼요. 100g에 4천 원대 가격으로 구매했습니다. 견과류라서 싸지 않아요.   

 

아몬드 가루를 밥숟가락으로 대충 가득 떠서 3스푼 넣었고 계란은 2개 넣었어요. 저도 그냥 대충 만들어봤습니다. 정확한 계량없어도 가능합니다. 쫄지 말고 그냥 직진하세요😁

 

 

 

 

 

 

아몬드가루와 계란을 풀어서 섞습니다. 이 때 설탕을 조금 추가하시는 게 좋아요. 설탕 없이도 만들어 봤는데 너~~~무 단맛이 없어서 노맛이었습니다ㅋㅋㅋ

설탕은 2티스푼 정도면 될 것 같아요. 어차피 건강식으로 하는 건데 설탕을 투머치하게 넣는 것도 별로일 것 같아요😅 혹시 너무 달지 않다 하시면 먹을 때 잼을 곁들여서 먹어도 좋을 것 같습니다. 

 

 

 

전자레인지에 얼마나 돌려야 할지 몰라서 일단 2분 정도 돌려봤어요. 지켜보면서 돌리면 더 좋습니다. 적당히 부풀어 오르는데 전자레인지 출력의 차이가 있으니 2분 기준으로 시간을 가감하시면 될 것 같습니다. 

다 만들어진 모습 어떤가요?ㅋㅋㅋ 딱 보는 순간 계란찜인 줄 알았습니다. 말랑하지 않은 계란찜이랄까요ㅎㅎ 좀 더 포슬포슬 부드럽게 먹어보고 싶은데 다음엔 우유를 조금 넣어서 해볼까 합니다. 밀가루 없는 계란빵으로 건강한 간식 만들어 보세요😊